Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan biji-bijian seperti chia dan flaxseed memiliki kandungan lemak sehat yang baik untuk jantung. Lemak tak jenuh tunggal dan ganda dalam bahan makanan ini membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Mengonsumsi kacang atau biji-bijian sebagai camilan harian dapat menjadi alternatif sehat yang mendukung kesehatan kardiovaskular.
Selain lemak sehat, kacang dan biji-bijian juga kaya vitamin dan mineral penting. Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel jantung dari kerusakan. Mineral seperti magnesium membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. Kombinasi nutrisi ini membuat jantung bekerja lebih efisien dan pembuluh darah tetap elastis.
Sumber lemak sehat lainnya adalah alpukat dan minyak zaitun. Alpukat mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, sementara minyak zaitun kaya antioksidan dan mendukung fungsi pembuluh darah. Menggantikan lemak jenuh dari mentega atau minyak goreng dengan sumber lemak sehat ini dapat mengurangi risiko gangguan jantung. Dengan pola makan yang memasukkan kacang, biji-bijian, dan lemak sehat, jantun